Oeuvre du Baron de mareuil offerte à Candice
Le moulin de l'Auvézère
Le Moulin
Il dresse fièrement au bord de l'Auvézère
sa stature imposante à l' épreuve du temps
Sa roue tourne doucement dans l'eau de la rivière
Dans une longue plainte elle répond au vent.
La trémie remplie par les soins du meunier
se vide doucement au rythme de l'auget
Inlassablement les meules foulent le grain
Elles crissent, elle craquent, elle broient sans fin
Enfin le blé moulu en fine poudre blanche
vient glisser dans le sac en douce avalanche
Le meunier d'un sourire remercie son moulin
regarde cette manne et y plonge la main...
Candice